Emporte-pièce poussin en acier inoxydable

Apportez une touche printanière à vos créations avec cet emporte-pièce poussin en inox. Idéal pour découper facilement biscuits, sablés, décors en pâte à sucre, pâte d’amande ou gumpaste, il est parfait pour les pâtissiers, cake designers et amateurs de pâtisserie créative.

Grâce à sa forme précise, il vous permet de réaliser des formes nettes et régulières aussi bien pour des biscuits gourmands que pour des inserts décoratifs.

Caractéristiques :

• Emporte-pièce en inox robuste
• Forme : poussin
• Dimensions : 7,7 cm (l) x 7,3 cm (h) x 2,5 cm (ép.)
• Utilisable avec : pâte à sucre, pâte sablée, pâte d’amande, gumpaste, pâte à modeler comestible

Utilisation :

• Étaler la pâte à sucre (ou pâte d’amande) sur un tapis anti-adhérent ou un plan de travail préalablement saupoudré de sucre glace.
• Abaisser le fondant ou la pâte
• Déployer le découpoir, le positionner puis appuyer afin de découper une forme.
• Soulever l’emporte-pièce et retirer la forme avec une petite spatule.

Conseils :

• Avant et après chaque utilisation, lavez l’emporte-pièce à l’eau chaude savonneuse. Rincez et essuyez.
• Stocker à plat et à l’abri d’une humidité prolongée