Sirop fleur de sureau

La maison française Giffard met tout son savoir-faire liquoriste historique au service de vos créations givrées avec ce sirop de fleur de sureau (Elderflower), une saveur devenue incontournable en mixologie moderne. Sa formulation soignée capture l’essence même de ces petites fleurs blanches sauvages pour offrir un profil aromatique à la fois frais, printanier et gourmand.

Grâce à sa haute solubilité, ce sirop se dissout de façon parfaitement homogène dans les boissons chaudes comme froides. Très polyvalent, il apporte une touche d’originalité et de distinction immédiate aux boissons les plus simples. Son format de 350 ml ou d’1L est particulièrement adapté pour varier les plaisirs à la maison, inviter à la découverte et sublimer vos apéritifs entre amis sans encombrer vos placards.

Les points forts du sirop de fleur de sureau Giffard 350 ml :

• Arôme naturel de fleur de sureau : Une restitution fidèle, fine et parfumée des notes florales, sans aucune lourdeur.
• Le chouchou de la mixologie : Idéal pour revisiter les grands classiques de l’apéritif ou apporter de la complexité à vos mocktails (cocktails sans alcool).
• Format pratique pour la maison : Une contenance de 350 ml parfaitement calibrée pour un usage domestique et festif, limitant le gaspillage.
• Format professionnel : Une contenance d’1L parfaitement calibrée pour un usage professionnel.
• Exigence Giffard : Conçu en France avec du sucre pur et des ingrédients sélectionnés pour une juste sucrosité en bouche.

Conseils d’utilisation et de dégustation

• Pour vos boissons du quotidien : Allongez simplement un volume de sirop dans 8 volumes d’eau plate ou gazeuse très fraîche pour une boisson désaltérante et subtilement parfumée.
• Pour revisiter vos bières et limonades : Ajoutez un trait de sirop directement au fond de votre verre de bière blonde ou blanche (façon twist floral) ou dans une limonade artisanale bien glacée.
• L’instant Cocktail (Le Hugo) : Dans un verre piscine rempli de glaçons, versez 20 ml de sirop de fleur de sureau Giffard, complétez avec du Prosecco (ou un vin pétillant), un filet d’eau gazeuse, puis décorez d’une rondelle de citron vert et de quelques feuilles de menthe fraîche.

Précautions d’utilisation et Restrictions

Dosage : Produit hautement concentré en arômes et en sucre. À diluer selon vos préférences (recommandation standard : 1 volume de sirop pour 8 volumes de liquide).

Informations complémentaires

Ingrédients : Sucre, eau, jus concentré citron, arôme naturel de fleur de sureau.

Type de contenant : Bouteille en verre élégante, préservant idéalement la subtilité des arômes floraux.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Energie : 324 kcal / 1377 kJ – Matières grasses : 0 g – Acides gras saturés : 0 g – Glucides : 80 g – Sucres : 80 g – Protéines : 0 g – Sel : 0 g .

Entretien et Conservation

• Avant ouverture : Conserver le flacon dans un endroit propre, sec et frais (température maximale recommandée de 25°C), à l’abri des rayons directs du soleil.
• Après ouverture : Prenez soin de bien essuyer le goulot et de refermer soigneusement le bouchon après chaque utilisation pour éviter que le sucre ne cristallise. Conserver dans un endroit frais et sec, et consommer de préférence dans les mois qui suivent pour profiter de toute la fraîcheur du parfum.