Génoise nature ronde 26 cm

Génoise nature prête à garnir, produit prêt à garnir pour le dessert, possédant une texture moelleuse et facile à découper, avec une saveur proche du « fait maison ». Grâce à cette génoise prête à l’emploi, vous pourrez réaliser des Mokas, Sponge Cake, Opéras, Forêts Noires, Fraisiers, ou encore Poiriers.

Conservation : stocker dans un endroit sec et frais

Dimensions : Ø 26 cmHauteur +/- 3,5 cm

NB : les génoises sont cuites dans des moules de 28 cm de diamètre. Cependant, celles-ci ont tendance à se rétracter lors de la cuisson, donnant ainsi un diamètre final de 26 cm.

Ingrédients: sucre, œufs, farine de blé (gluten), amidon de blé (gluten), eau, stabiisant E420, poudres à lever E450-E500, émulsifiants E472b-E477, poudre de lait écrémé, sirop de glucose, colorant E101, épaississant E410, conservateur E202, sel.

Allergènes: peut contenir des traces de fruits à coques, sésame, soja et moutarde.

Déclaration nutritionnelle pour 100g :

• Énergie : 1459 kJ / 345 Kcal
• Graisses : 5,86 dont acides gras saturés : 2,48g
• Glucides : 63,72g dont sucres : 28,96g
• Protéines : 8,87g
• Sel : 1,27g.

Nombre de parts : 12 à 15 parts environ.

Information DDM :

En raison de sa durée de vie naturellement plus courte, ce produit bénéficie d’une DDM minimale garantie de 10 jours à l’expédition (environ 7 jours à réception).
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