Corne à pâtisserie rigide en polypropylène, rectangulaire 14,5 x 9,5 cm

Rigide, maniable et de qualité alimentaire, cette corne à pâtisserie rectangulaire Patisdécor est un outil indispensable pour les professionnels et les passionnés de cuisine.

Conçue en plastique alimentaire épais, elle permet de racler efficacement le fond des cuves, bacs gastro, récipients, mais aussi de couper des pâtons ou d’étaler des pâtes ou des crèmes avec précision. Grâce à ses bords arrondis et ses côtés plats, elle assure un geste fluide sans abîmer les surfaces.

Caractéristiques :

• Racloir rigide
• Dimensions : 14,5 x 9,5 cm
• Matière : plastique rigide alimentaire
• Coloris : blanc
• Épaisseur : 0,1 cm

Utilisation :

• Racler les restes de pâte dans un récipient
• Couper des pâtes non cuites (brioches, pains, viennoiseries…)
• Étaler une crème, ganache ou appareil
• Travailler proprement sur plan de travail ou tapis

Entretien :

• Laver à l’eau chaude savonneuse avant et après chaque utilisation.
• Bien sécher.
• Ne pas exposer à une chaleur prolongée.
• Ne pas utiliser sur des préparations très chaudes.
• Ne passe pas au lave-vaisselle.
• Stocker à plat, à l’abri de toute source de chaleur.